Loading...

Tinh tế bánh lọc Huế tại Tam Kỳ

Bánh lọc tại TAM KỲ là một trong những món đặc trưng cho xứ Huế, mang đậm hương vị quen thuộc với sự kết hợp giữa độ dai của bánh và vị đậm đà bên trong nhân. Chiếc bánh nhỏ nhưng hương vị lại đặc biệt, tinh tế vô cùng.

Với người Huế, đây chỉ là một món ăn vặt đơn giản. Nhưng qua bàn tay tài hoa của những người “thợ” nấu ăn khéo léo, nên dẫu không khoe mùi tỏa hương, bánh bột lọc hiên ngang sánh ngang hàng với các loại đặc sản khác.

Loading...
Tinh te banh loc Hue tai Tam Ky
Bánh lọc đặc trưng của Huế

Bánh bột lọc của người Huế có nhiều loại nhân khác nhau như đậu xanh, đậu phộng, thịt, nấm mèo… Nhưng ngon nhất và được người dân xứ Huế yêu thích nhất là nhân tôm rim bởi vị dai của bột, vị mặn mà hương vị của tôm thịt cùng hòa quyện với nước chấm khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.

Tinh te banh loc Hue tai Tam Ky
Giai đoạn làm nhân tôm khá cầu kỳ

Bánh lọc Huế có 2 loại là gói lá chuối hoặc bánh lọc trần. Với bánh lọc gói lá chuối khi ăn chỉ cần mở lá chuối chấm với nước mắm . Nước mắm ăn kèm được pha loãng vừa ngọt cùng chén ớt bên cạnh. Ai thích ăn cay thì tự cho vào cho vừa. Bánh sẽ ngon hơn khi ăn nóng. Mùi lá chuối quyện với mùi bánh, bánh mềm, dai và trong. Còn bánh lọc trần thì đã bày sẵn ra dĩa, cứ vậy mà ăn.

Tinh te banh loc Hue tai Tam Ky
Bánh lọc bọc lá chuối

Với người Huế, bánh lọc là một món ăn vặt mang một sức hút lạ kỳ. Và đây cũng là món ngon có sức hút mạnh mẽ cho nhiều du khách.

Bây giờ, các bạn muốn ăn bánh bột lọc chính gốc Huế tại Tam Kỳ cũng không còn là chuyện khó nữa. Có 1 địa chỉ rất uy tín về cả chất lượng lẫn giá cả đó là tiệm bánh của chị Phương lô A8 đường 24/3. Bánh do chính người gốc Huế làm nên đảm bảo chất lượng, vệ sinh và hương vị đặc trưng của bánh xứ Huế.

Tinh te banh loc Hue tai Tam Ky
Một địa chỉ tin cậy tại Tam Kỳ

Đặc biệt cửa hàng chỉ bán online, nhận đặt bánh trước rồi mới làm nên không có tình trạng bánh còn lại. Cửa hàng nhận ship quanh khu vực Tam Kỳ với giá là 15k/10 bánh, đặc biệt free ship Tam Kỳ với đơn hàng trên 20 bánh.

Muốn nhanh thì các bạn có thể trực tiếp liên hệ chị Phương, số điện thoại 0935542654 để thưởng thức món bánh bột lọc gói lá chuối mang đầy hương vị cố đô Huế trên đất Tam Kỳ.

An Nhiên

Loading...